Divine Confluence Of Spirituality And Humanity 75th Annual Nirankari Sant Samagam Preparations With Gusto

By 121 News

CHANDIGARH, Oct.17, 2022:- Annual Nirankari Sant Samagam is such a unique form of devotion and love for all God devotees and God loving people who attend this preparation process of the Samagam and get a blissful experience. In the continuous chain of these divine Samagams; this year is the 75th Annual Nirankari Sant Samagam which is being organized from 16th to 20th November at Sant Nirankari Spiritual Complex, Samalkha, Haryana in the holy presence of Satguru Mata Sudiksha Ji Maharaj, in which lakhs of God loving devotees will join and listen to the words of wisdoms of various devotees from across the globe along with the precious holy blessings of Satguru Mata Ji. Like every year, this year also the 75th Annual Nirankari Sant Samagam will witness a unique confluence of different nationalities and cultures.

 

It's a yearlong wait of every Nirankari devotee for the Annual Nirankari Sant Samagam. Every year the devotees are eager to attend these divine spiritual gatherings, so that they can get true bliss by making their insignificant contribution in these services. Thousands of devotees from Chandigarh, Panchkula, Mohali will participate in this Samagam.

This year's Sant Samagam is a special event in itself because during the last two years of Covid times these Samagams were attended by the devotees through online medium. This year, the devotees are getting the privilege of participating physically in this divine Sant Samagam by the grace of Satguru Mata Sudiksha Ji Maharaj. Undoubtedly, this Samagam will be written in golden letters in the history of the Mission, it being the milestone Samagam - the 75th Annual Nirankari Sant Samagam.

As it is known that services (Samagam Sewa) have started in the Samagam Complex and its surrounding areas; in which devotees from Chandigarh Panchkula, Mohali and Delhi NCR there will be a number of them from other states also contributing in these services. Whether it is the cleanliness of the ground or any other service, devotees are there to serve and express gratitude to their Satguru for blessing them with this opportunity. On this occasion, a new zeal and enthusiasm can be seen in the devotees of all age groups. Today's youth is busy in this run of the mill life and in such times Nirankari Mission is channelizing their energies with spirituality by the divine wisdom of Brahmgyan. Devotees from all strata of society, caste and religions are seen together under the banner of Universal Brotherhood. 

This 75th Annual Nirankari Sant Samagam is based on the theme 'Ruhaniyat Aur Insaniyat Sang Sang' in which speakers, lyricists and poets from all over the world will express their inspiring and devotional expressions. The sense of humanity lies in the feeling and basis of spirituality. In real form, when we connect with the formless God in a dedicated form then, automatically the divine qualities of humanity start appearing within us and then, only the feeling of benevolence and love for all arises. This is also the divine message of Satguru Mata Ji that it is very important to have spirituality and humanity together in human life.

कांग्रेस के राष्ट्रीय अध्यक्ष के चुनाव के लिए मतदान चंडीगढ़ काग्रेंस भवन में सम्पन्न

By 121 News

Chandigarh, Oct.17, 2022:-

चंडीगढ़ प्रदेश कांग्रेस कमेटी के 37 प्रतिनिधियों में से 36 ने आज दोपहर 12 बजे तक भारतीय राष्ट्रीय कांग्रेस के राष्ट्रीय अध्यक्ष के चुनाव के लिए सैक्टर 35 स्थित काग्रेंस भवन में मतदान किया। प्रदेश पार्टी प्रवक्ता राजीव शर्मा द्वारा यहाँ जारी एक वक्तव्य के अनुसार चण्डीगढ़ से एक प्रतिनिधि नंदिता हुड्डा जो कि एक भारत यात्री हैं, यहाँ अपना वोट नहीं डाल सकीं। उन्होंने कर्नाटक के जिला बेल्लारी में स्थित संगनाकल्लू में स्थापित एक मतदान शिविर में राहुल गांधी समेत 118 दूसरे भारत यात्रियों के साथ अपने मताधिकार का प्रयोग किया। इन सब के बाद चण्डीगढ़ के लिए नामित मतदान अधिकारी खिलाड़ी लाल बैरवा, जो राजस्थान से विधायक हैं और दिल्ली से आए सहायक मतदान अधिकारी कमल कांत शर्मा ने चंडीगढ़ में ही मतदान किया। इसके अलावा भारतीय राष्ट्रीय छात्र संघ के राष्ट्रीय अध्यक्ष नीरज कुंदन, जो पंजाब विश्वविद्यालय छात्र परिषद के चुनावों में पार्टी के अभियान की देखरेख के लिए यहाँ हैं, ने भी चण्डीगढ़ काग्रेंस के प्रतिनिधियों के साथ अपना वोट डाला।

अखिल भारतीय काग्रेंस कमेटी के कोषाध्यक्ष पवन कुमार बंसल आज  मतदान करने वालों में सर्वप्रथम थे। उसके बाद चंडीगढ़ कांग्रेस के अध्यक्ष एच. एस लक्की,  पूर्व अध्यक्ष सुभाष चावला और पार्षद गुरबख्श रावत और गुरप्रीत गाबी सहित अन्यों ने अपने अपने मताधिकार का प्रयोग किया।  कांग्रेस पार्टी के राष्ट्रीय अध्यक्ष पद के उम्मीदवार  मल्लिकार्जुन खड़गे के दोनों पोलिंग एजेंट धर्मवीर और भूपिंदर बूरा पूरी मतदान प्रक्रिया के दौरान मौजूद रहे, जबकि दूसरे उम्मीदवार शशि थरूर के पोलिंग एजेंट वहां हाज़िर नहीं थे।

137 साल पुरानी कांग्रेस पार्टी के राष्ट्रीय अध्यक्ष के चुनाव में मतदान करने के लिए प्रतिनिधियों में अभूतपूर्व उत्साह था क्योंकि पूरी दुनिया में किसी भी राजनीतिक दल द्वारा इस तरह की लोकतांत्रिक प्रक्रिया का पालन नहीं किया जाता है। कांग्रेस के 9100 से अधिक प्रदेश स्तर के प्रतिनिधियों ने आज भारत के सभी राज्यों की राजधानियों में मतदान किया। मल्लिकार्जुन खड़गे और शशि थरूर पार्टी के अध्यक्ष पद के दो उम्मीदवार मैदान में हैं, जिनमें से कोई एक इस सदी में पहली बार नेहरू गांधी परिवार से बाहर से अध्यक्ष के रूप में पदभार संभालेगा।

सीलबंद मतपेटियों को दिल्ली पहुँचाया जा रहा है जहाँ 19 अक्टूबर को अखिल भारतीय काग्रेंस कमेटी के दफ्तर में काग्रेंस के केन्द्रीय चुनाव प्राधिकरण की देखरेख में वोटों की गिनती होगी और उसी दिन परिणाम घोषित किया जाएगा।

महासाध्वी श्री वीणाजी महाराज साहिब के 72 वें शुभ जन्म दिवस रक्तदान शिविर आयोजित:

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Panchkula, Oct.16, 2022:-तप चन्द्रिका श्रमणी गौरव स्वर्ण संयम अराधिका साहिल का, महासाध्वी श्री वीणाजी महाराज साहिब के 72 वें शुभ जन्म दिवस पर महावीर इन्टरनेशनल वीरा सेंटर सैन्टर पंचकूला, अग्र क्रान्ति मंच एवं श्री साधुमार्गी जैन संघ, पंचकूला की तरफ से रक्तदान शिविर आज, एस.एस.जैन सभा, सैक्टर 17, पंचकुला में लगाया गया। शिविर की सद प्ररेणा, प्रवचन, भास्कर कोकिल कंठी महासाधवी श्री संचिताजी महाराज जी ने दी। जिसका उद्घाटन  कृष्ण कुमार जैन प्रधान लघु उद्योग भारती पंचकुला के कर कमलों द्वारा किया गया। इसमें सभी ने बढ़ चढ़कर हिस्सा लिया। करीब 55 लोगों ने रक्तदान दिया। शिविर का आरम्भ गुरुणी जी के मंगलाचरण से हुआ। गुरुणी जी ठाणे छ: के सानिध्य में ये सारा कार्य बड़े ही हर्षोउल्लास से सम्पन्न हुआ। अब गुरुणी जी ने 18 अक्टूबर 2022 को आयम्विल दिवस रखा है। 

इस कार्यक्रम की जानकारी गुरु कृपा सेवा सोसायटी के चेयरमैन धर्म बहादुर जैन के द्वारा दी गई |

" चंडीगढ़ के "प्रीमियर शॉपिंग फेस्टिवल" में हाई लाइफ कुजीन और मीटिंग्टन द्वारा सेलिब्रेट किये गए फेस्टिव फ़ूड ट्रेंड्स

By 121 News

Chandigarh, Oct.16, 2022:-त्योहारों का समय है और हर कोई लज़ीज़ स्वादिष्ट और स्पाइसी खाने पीने का मज़ा लेना चाहता है। लेकिंन आज कल लोग ये भी चाहते हैं की वो बाहर का खाना अवॉयड करे और जो भी खाये वो हाईजेनिक और फ्रेश हो, और ऐसे ही चटपटे और हाईजीनिक स्नैक्स अगर फेस्टिवल्स के समय खाने को मिल जाएं तो फेस्टिवल्स का मज़ा और स्पिरिट और अधिक बढ़ जाती है।  लोगो की ऐसी पसंद और प्राथमिकताओं को ध्यान में रखते हुए मीटिंगटनस और ग्रैब ए ग्रीन द्वारा स्वादिष्ट रेडी तो कुक एंड सर्वे स्नैक्स की लविश वैराइटी फेस्टिव फ़ूड फेस्टिवल के द्वारा पेश की गयी।  

द प्रीमियर शॉपिंग फेस्टिवल्स, सी आई आई कंज्यूमर फेयर के दौरान मीटिंग्टन के फाउंडर्स शेफ और इंटरप्रेन्योर सचिन सहगल ने मीटिंग्टन के फॉउन्डिंग पार्टनर्स नीता मालिक और आशुतोष मालिक के साथ मिल कर फेस्टिव फ़ूड के अनूठे, नए और  हाई टेक ट्रेंड्स प्रेजेंट किये जो  हेल्थी और मिनटों मे तैयार किये जा सकते हैं। चंडीगढ़ सेक्टर 17 में  चलने वाली प्रीमियर शॉपिंग फेस्टिवल " के अवसर पर इंडियन, कॉन्टिनेंटल और मुग़लई खानो में स्नैकिंग के स्वादिष्ट ऑप्शंस पेश किये और ये सभी ऑप्शंस रेडी टू ईद, रेडी टू हीट, रेडी टू ग्रिल केटेगरी में थे। भारत में पहली बार इतनी बड़ी और  लैविश फेस्टिव फ़ूड वैरायटी और  कैटगरीस पेश की गयी।  इस फेस्टिवल का आयोजन सेक्टर 17 के परेड ग्राउंड में किया गया।  

इन सभी की फेस्टिव फ़ूड फेस्ट के माध्यम से चंडीगढ़ की महिलाओ और युवाओं को फ़ूड टेस्टिंग करवाई गयी। जिनका सभी ने बेहद लुत्फ़ उठाया। इस मौके पर पेश किये गए सभी रेडी तो कुक स्नैक्स विभिन्न हर्ब्स, उचित अनुपात में  मसालों,हनी, लहसुन आदि इंग्रीडिएंट्स के इस्तेमाल से फ्रेश रखा गया है ,इनटेक्ट रखा गया था।  यही नहीं सही टेम्प्रेचर और बेहद आधुनिक टेक्नोलोजी के माध्यम से इसकी पैकेजिंग की गयी जिससे खोलते समय वो बेहद फ्रेश रहे और मेस्सी भी ना हों. इस वैरायटी को शोकेस करते हुए फेस्टिवल्स के समय में इन स्नैक्स को लम्बे समय तक ताज़ा रखने, आर्गेनिक फ़ूड को पहचानने और पार्टीज और सेलेब्रेशन्स के दौरान  खाने के साथ सही ड्रिंक्स और अकम्पनीमेन्ट लेने  के टिप्स भी साझा किये गए।  इस फेस्टिवल के दौरान किये गए एक स्पेशल सेशन फ़ूड मीट्स टेक्नोलॉजी और इनोवेशन" पर बोलते हुए आशुतोष मालिक और सचिन सहगल ने कहा पहली बार फेस्टिवल्स के दौरान सर्वे किये जाने वाले रेडी टू कुक फ़ूड की श्रृंखला में एंटी विशाल वराइटी और फ़्लवोरस पेश किये गए हैं जो बेहद स्वादिष्ट हैं और उनको हाईजीनिकल्ल्य तैयार किया गया है , मीटिंग्टन इस क्षेत्र में पायनियर है और पहली बार फ़ूड को इनोवेशन और टेक्नोलॉजी की मदद से पैक करते हुए पेश किया गया है।  इस पूरी रेंज को और अधिक ख़ास बनाती है लेटेस्ट टेक्नोलॉजी जिसकी मदद से इनको पैक किया गया है जिसके कारण ये सभी पकवान  लम्बे समय तक फ्रेश रहते हैं, बिना प्रेसेर्वटिवेस, आर्टिफिशल एसेंस , आर्टिफिशल कलरस के इस्तेमाल से बनाये हुए इन लज़ीज़ व्यंजनों की सही अनुपात में  प्योर मसालों और प्राचीन इंग्रेडिएंट्स के द्वारा इनकी फ्रेशनेस को बढ़ाया गया है और साथ ही टेक्नोलॉजिकल एडवांसमेंट के द्वारा एक अनूठे तरीके से इनकी फ्रेशनेस को पैक किया गया है।

इस मौके पर मौजूद मीटिंग्टन के फ़ाउंडिंग पार्टनर आशुतोष  मलिक ने आगे जानकारी देते हुए कहा कि कोविड पान्डेमिक के दौरान हम सभी खाने पीने को लेकर बेहद सतर्क और हाईजीनिक हो गए हैं और मीटिंग्टन की रेंज को बनाते हुए हमने फ़ूड स्टैंडर्ड्स, सेफ्टी और हाईजीन के सभी पैरामीटर्स को ध्यान में रखा है।  इस रेंज में जहा पंजाबी खाने के शौकीन लोग पंजाब के फ्लेवरस का आनंद उठा पाएंगे, वही मुग़लई खाने के शौकीन लोग कबाब और करीस की वास्ट वराइटी का लुत्फ़ ले पाएंगे।  और यह पूरी रेंज नॉन वेज और वेज में ग्रैब ए  ग्रीन वैरायटी में उपलब्ध है। इस एक्सहिबिशन में शोकसिंग के दौरान मीटिंग्टन के प्रोडक्ट्स को पूरे इंडिया में अवेलेबल  करने की भी बात सामने रखी और चंडीगढ़ सिटी में भी अब सबको ये स्नैक्स आसानी से मिल पाएंगे ।   

मीटिंग्टन और हाई लाइफ कुजीन द्वारा आयोजित इस फ़ूड फेस्टिवल में

चिकन पॉप कॉर्न, चिकन नगेट्स, क्रंची चिकन पैटी, क्रंची मटन पैटी फिश फिंगर्स की बड़ी वैरायटी पेश की गयी इसमें ख़ास रूप से  पंजाबी फ्लेवरस भी पेश किये गए जैसे की फिश अमृतसरी, फिश पैटी, क्रम्ब फ्राइड फिश, चिकन टिक्का इसके साथ ही हीट एंड ईट के रेंज में की स्वादिष्ट और लार्ज वैरायटी पेश की गयी।

TEDx TALKS ORGANISED BY Dikshant School

By 121 News

Chandigarh, Oct 15, 2022:- As many as 10 speakers from different disciplines shared their experiences and life stories with the audience at the TEDx Dikshant School (Independently Organised TED event) at Punjab Kala Bhawan, Sector 16, Chandigarh, today.

The line up of speakers was from different genres. Yogita Bhayana, an Anti-Rape Activist; Anmol Ahuja, Casting Director ; Babar Ali, Social Entrepreneur; Megha Parmar, Moutaineer ; Ugesh Sarcar, Magician; Manjari Chaturvedi, Classical Dancer; Anvesha Mongia, President HOPE Club, Dikshant School; Prof. Rohan Dutta, Associate Professor for the B. Tech. program at the Anant School of Climate Action ; Sidhivinayak Singh, Subaltern Historian and Dr. Himanshu Bajpai, Dastango.

The prestigious event was divided into three slots where the distinguished speakers delivered a talk of 18 minutes each.

 Giving details about the event Mr. Mitul Dikshit, Chairman, Adab Foundation and Dikshant Schools said that fhe TEDx platform is one of the most sought-after platforms across the globe. It is our honour to host stalwarts from academia, sports and other diverse sectors of the society. We are committed to provide platforms to the youngsters to give them a compelling career ahead and such events boost the students' morale.

The event kick started with a special song performance 'Aasha Ke Deep Hum Jalayenge', that was presented by the students of the Dikshant School.

Babar Ali, an Educationist who started a school named 'Anand Shiksha Niketan' when he was just nine in West Bengal, appealed to the student listeners to be honest, focused and avoid selfishness and jealousy to achieve their goals in life.

Dr. Himanshu Bajpai, leading Dastango, during his talk said that whatever you do in life, do it wholeheartedly. Get engrossed, give your best and it will surely become successful. It might not give instant results, but before losing patience always remember that good things do take their own time.

Magician Ugesh Sarcar during his conversation said that it is important for everyone to realise the purpose of their life. Once you have a destination, make an aim, choose the path and you are already half way through.

After giving an appealing kathak performance, Sufi Kathak dancer Manjri Chaturvedi advocated the need to respecting the dance form. We have to stop following patriarchy, stop referring Tawaif or Bai & mujra as an abuse. They must be respected as artistes.

Young student Anvesha Mongia, during her talk, shared the data which revealed how accessibility remains a distant dream for the differently abled and how it remains a challenge in a country that got freedom more than 7 decades ago.

Born in Kanpur, Social Activist & rapper Sidhivinayak Singh spoke about how Hindi chapter 'Premchand ke Fatey Joote' changed his life. He shared that despite facing rejection in school, how he looked for other ways to keep moving forward.

Casting director Anmol Ahuja's professional journey commenced with 3 Ps in life - Passion, Patience & Perseverance. "One must work for the joy of work and he/she must be honest in pursuing his/her aim. It is ok to accept what is working and it is totally ok to accept what is not working and making the right choice," he concludes.

Other speakers, including Prof Rohan Dua, Anti-Rape activist Yogita Bhayana and Mountaineer Megha Parmar, who shared how their professional & personal experiences of life turned them into a better and more confident human beings. In addition to the inspiring song and talks by the speakers, another performance that overwhelmed the audience was the Orchestral Astral. An amalgamation of Indo-western fusion (jugalbandi) of Saarangi and Guitar.

" चंडीगढ़ के "प्रीमियर शॉपिंग फेस्टिवल" में हाई लाइफ किचन और मीटिंग्टन द्वारा सेलिब्रेट किये गए फेस्टिव फ़ूड ट्रेंड्स

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Chandigarh, Oct.15, 2022:-त्योहारों का समय है और हर कोई लज़ीज़ स्वादिष्ट और स्पाइसी खाने पीने का मज़ा लेना चाहता है। लेकिंन आज कल लोग ये भी चाहते हैं की वो बाहर का खाना अवॉयड करे और जो भी खाये वो हाईजेनिक और फ्रेश हो, और ऐसे ही चटपटे और हाईजीनिक स्नैक्स अगर फेस्टिवल्स के समय खाने को मिल जाएं तो फेस्टिवल्स का मज़ा और स्पिरिट और अधिक बढ़ जाती है।  लोगो की ऐसी पसंद और प्राथमिकताओं को ध्यान में रखते हुए मीटिंगटनस और ग्रैब ए ग्रीन द्वारा स्वादिष्ट रेडी तो कुक एंड सर्वे स्नैक्स की लविश वैराइटी फेस्टिव फ़ूड फेस्टिवल के द्वारा पेश की गयी।  

द प्रीमियर शॉपिंग फेस्टिवल्स, सी आई आई फेस्टिवल के दौरान मीटिंग्टन के फाउंडर्स शेफ और इंटरप्रेन्योर सचिन सहगल ने मीटिंग्टन के फॉउन्डिंग पार्टनर्स नीता मालिक और आशुतोष मालिक के साथ मिल कर फेस्टिव फ़ूड के अनूठे, नए और  हाई टेक ट्रेंड्स प्रेजेंट किये जो  हेल्थी और मिनटों मे तैयार किये जा सकते हैं। चंडीगढ़ सेक्टर 17 में  चलने वाली प्रीमियर शॉपिंग फेस्टिवल " के अवसर पर इंडियन, कॉन्टिनेंटल और मुग़लई खानो में स्नैकिंग के स्वादिष्ट ऑप्शंस पेश किये और ये सभी ऑप्शंस रेडी टू ईद, रेडी टू हीट, रेडी टू ग्रिल केटेगरी में थे। भारत में पहली बार इतनी बड़ी और  लैविश फेस्टिव फ़ूड वैरायटी और  कैटगरीस पेश की गयी।  इस फेस्टिवल का आयोजन सेक्टर 17 के परेड ग्राउंड में किया गया।  

इन सभी की फेस्टिव फ़ूड फेस्ट के माध्यम से चंडीगढ़ की महिलाओ और युवाओं को फ़ूड टेस्टिंग करवाई गयी। जिनका सभी ने बेहद लुत्फ़ उठाया। इस मौके पर पेश किये गए सभी रेडी तो कुक स्नैक्स विभिन्न हर्ब्स, उचित अनुपात में  मसालों,हनी, लहसुन आदि इंग्रीडिएंट्स के इस्तेमाल से फ्रेश रखा गया है ,इनटेक्ट रखा गया था।  यही नहीं सही टेम्प्रेचर और बेहद आधुनिक टेक्नोलोजी के माध्यम से इसकी पैकेजिंग की गयी जिससे खोलते समय वो बेहद फ्रेश रहे और मेस्सी भी ना हों. इस वैरायटी को शोकेस करते हुए फेस्टिवल्स के समय में इन स्नैक्स को लम्बे समय तक ताज़ा रखने, आर्गेनिक फ़ूड को पहचानने और पार्टीज और सेलेब्रेशन्स के दौरान  खाने के साथ सही ड्रिंक्स और अकम्पनीमेन्ट लेने  के टिप्स भी साझा किये गए।  इस फेस्टिवल के दौरान किये गए एक स्पेशल सेशन फ़ूड मीट्स टेक्नोलॉजी और इनोवेशन" पर बोलते हुए आशुतोष मालिक और सचिन सहगल ने कहा पहली बार फेस्टिवल्स के दौरान सर्वे किये जाने वाले रेडी टू कुक फ़ूड की श्रृंखला में एंटी विशाल वराइटी और फ़्लवोरस पेश किये गए हैं जो बेहद स्वादिष्ट हैं और उनको हाईजीनिकल्ल्य तैयार किया गया है , मीटिंग्टन इस क्षेत्र में पायनियर है और पहली बार फ़ूड को इनोवेशन और टेक्नोलॉजी की मदद से पैक करते हुए पेश किया गया है।  इस पूरी रेंज को और अधिक ख़ास बनाती है लेटेस्ट टेक्नोलॉजी जिसकी मदद से इनको पैक किया गया है जिसके कारण ये सभी पकवान  लम्बे समय तक फ्रेश रहते हैं, बिना प्रेसेर्वटिवेस, आर्टिफिशल एसेंस , आर्टिफिशल कलरस के इस्तेमाल से बनाये हुए इन लज़ीज़ व्यंजनों की सही अनुपात में  प्योर मसालों और प्राचीन इंग्रेडिएंट्स के द्वारा इनकी फ्रेशनेस को बढ़ाया गया है और साथ ही टेक्नोलॉजिकल एडवांसमेंट के द्वारा एक अनूठे तरीके से इनकी फ्रेशनेस को पैक किया गया है।

इस मौके पर मौजूद मीटिंग्टन के फ़ाउंडिंग पार्टनर आशुतोष  मलिक ने आगे जानकारी देते हुए कहा कि कोविड पान्डेमिक के दौरान हम सभी खाने पीने को लेकर बेहद सतर्क और हाईजीनिक हो गए हैं और मीटिंग्टन की रेंज को बनाते हुए हमने फ़ूड स्टैंडर्ड्स, सेफ्टी और हाईजीन के सभी पैरामीटर्स को ध्यान में रखा है।  इस रेंज में जहा पंजाबी खाने के शौकीन लोग पंजाब के फ्लेवरस का आनंद उठा पाएंगे, वही मुग़लई खाने के शौकीन लोग कबाब और करीस की वास्ट वराइटी का लुत्फ़ ले पाएंगे।  और यह पूरी रेंज नॉन वेज और वेज में ग्रैब ए  ग्रीन वैरायटी में उपलब्ध है। इस एक्सहिबिशन में शोकसिंग के दौरान मीटिंग्टन के प्रोडक्ट्स को पूरे इंडिया में अवेलेबल  करने की भी बात सामने रखी और चंडीगढ़ सिटी में भी अब सबको ये स्नैक्स आसानी से मिल पाएंगे ।   

मीटिंग्टन और हाई लाइफ किचन द्वारा आयोजित इस फ़ूड फेस्टिवल में

चिकन पॉप कॉर्न, चिकन नगेट्स, क्रंची चिकन पैटी, क्रंची मटन पैटी फिश फिंगर्स की बड़ी वैरायटी पेश की गयी इसमें ख़ास रूप से  पंजाबी फ्लेवरस भी पेश किये गए जैसे की फिश अमृतसरी, फिश पैटी, क्रम्ब फ्राइड फिश, चिकन टिक्का इसके साथ ही हीट एंड ईट के रेंज में की स्वादिष्ट और लार्ज वैरायटी पेश की गयी।

हीरो होम्स मोहाली में 3,000 लीटर तेल के साथ दुनिया का सबसे बड़ा दीया जलाया जाएगा

By 121 News

Chandigarh, Oct.15, 2022:-प्रसिद्ध रियल एस्टेट डेवलपर, हीरो रियल्टी ने इस साल 22 अक्टूबर को दिवाली के अवसर पर एक अनोखे उत्सव की योजना बनाई है। दिवाली की भावना में समारोहों में बजने के दोहरे इरादे के साथ, अनूठे आयोजन की अवधारणा अपरंपरागत तरीकों से सामाजिक संदेशों को फैलाने के लिए की गई है। एकता और भाईचारे को बढ़ावा देने के लिए एक मेगा आकार, और दुनिया का सबसे बड़ा ज्ञात, दीया (मिट्टी के तेल का दीपक) 3,000 लीटर तेल से जलाया जाएगा। यह शांति, धर्मनिरपेक्षता और मानवता का सबसे बड़ा प्रतीक होगा।

 

इस बड़े पैमाने पर दीया का निर्माण चालू कर दिया गया है और इसे मोहाली में हीरो होम्स कोर्ट यार्ड में रखा जाएगा। दीया, जब जलाया जाता है, तो दुनिया भर में भारतीयों की आम भावनाओं और विश्व शांति, स्वतंत्रता और मानवतावाद के प्रसार और खड़े होने के उनके इरादे का प्रतीक होगा। इस दीया के लिए लगभग 3,000 लीटर तेल एकता के लिए इस प्रतिष्ठित अभ्यास में भाग लेने वाले विभिन्न दाताओं, योगदानकर्ताओं और निर्वाचन क्षेत्रों से क्राउडसोर्स किया जाएगा। दीया जलाने का मुख्य उद्देश्य बुराई पर अच्छाई की जीत के बाद शांति की बहाली का प्रतीक है।

 

इस कार्यक्रम की घोषणा करते हुए, हीरो रियल्टी के सीएमओ धर्मेश शाह ने कहा, कि सांस्कृतिक रूप से, दिवाली शांति और सद्भाव की बहाली का प्रतीक है। इस साल हमारे दिवाली उत्सव में उस भावना को दर्शाने के लिए, हम दुनिया की सबसे बड़ी दीया बनाने की दिशा में काम कर रहे हैं जो विश्व शांति, धर्मनिरपेक्षता और मानवतावाद के प्रतीक के रूप में काम करेगी। दीया अपनी विविधता के साथ हमारे देश का प्रतिनिधित्व करता है, और दीपक में तेल सभी भारतीयों का प्रतीक है।

आस्था का महापर्व- छठ पूजा:- चीफ इंजीनियर ने सेक्टर 42 न्यू लेक का किया दौरा

By 121 News

Chandigarh, Oct. 15, 2022:-

पूर्वांचल निवासियों की आस्था का महापर्व छठ पूजा के 30 अक्तूबर को आयोजन को देखते हुए चंडीगढ़ प्रशासन के चीफ इंजीनियर सी बी ओझा ने सेक्टर 42 की न्यू लेक पर विजिट किया। पार्षद जसबीर सिंह बंटी, गुरबक्श रावत और हरदीप सिंह और पूर्व पार्षद अनिल दुबे और सुनील गुप्ता के आह्वान पर चीफ इंजीनियर ने यह विजिट किया था। इन सभी की मांग थी कि आगामी दिनों में पूर्वांचल निवासियों के त्योहार को देखते हुए सेक्टर 42 लेक की साफ सफाई और रखरखाव को लेकर जल्द विजिट किया जाए। इस अवसर पर  एस ई  जिगना के सांघडिया ,एस ई राजेश बंसल ,एक्स ई एन साहिल शर्मा, एक्स ई एन नवराज सिंह , एसडीओ मनिंदर  , जे ई और हेल्थ डिपार्टमेंट  आर डबल्यू ए सेक्टर 42 के  शशि कुमार , आर के कपूर मुनीश कुमार भी मौजूद थे।

वहीं इस मौके पार्षद जसबीर सिंह बंटी ने चीफ इंजीनियर सी बी ओझा से कॉलेज के छात्रों और झील के पास सुबह शाम सैर करने आने वालों के लिए झील पर ओपन एरिया जिम और शांति पथ पर  वॉकिंग ट्रैक के सौंदर्यीकरण की मांग की। खेल परिसर की बाहरी दीवारों की मरम्मत और बन क्षेत्र में टो वाल और ग्रिल से ढके ता की बन क्षेत्र की तरफ से घरों के तरफ साप ना आए और वन क्षेत्र की सफाई की तरफ भी ध्यान दिया जाए। 

चीफ इंजीनियर सी बी ओझा ने सभी कार्यों को प्राथमिकता के आधार पर करवाए जाने का  एरिया पार्षदों को आश्वासन दिया।

आस्था का महापर्व- छठ पूजा:- चीफ इंजीनियर ने सेक्टर 42 न्यू लेक का किया दौरा

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Chandigarh, Oct.15, 2022:-पूर्वांचल निवासियों की आस्था का महापर्व छठ पूजा के 30 अक्तूबर को आयोजन को देखते हुए चंडीगढ़ प्रशासन के चीफ इंजीनियर सी पी ओझा ने सेक्टर 42 की न्यू लेक पर विजिट किया। पार्षद जसबीर सिंह बंटी, गुरबक्श रावत और हरदीप सिंह और पूर्व पार्षद अनिल दुबे और पूर्वांचल वेलफेयर एसोसिएशन के सुनील गुप्ता के आह्वान पर चीफ इंजीनियर ने यह विजिट किया था। इन सभी की मांग थी कि आगामी दिनों में पूर्वांचल निवासियों के त्योहार को देखते हुए सेक्टर 42 लेक की साफ सफाई और रखरखाव को लेकर जल्द विजिट किया जाए। इस अवसर पर एस डी ओ, जे ई और हेल्थ डिपार्टमेंट के अधिकारी भी मौजूद थे।

वहीं इस मौके पार्षद जसबीर सिंह बंटी ने चीफ इंजीनियर सी पी ओझा से कॉलेज के छात्रों और झील के पास सुबह शाम सैर करने आने वालों के लिए झील पर ओपन एरिया जिम और शांति पथ पर लेक वॉकिंग ट्रैक के सौंदर्यीकरण की मांग की। खेल परिसर की बाहरी दीवारों की मरम्मत और बन क्षेत्र में टो वाल और ग्रिल से ढके ता की बन क्षेत्र की तरफ से घरों के तरफ साप ना आए और वन क्षेत्र की सफाई की तरफ भी ध्यान दिया जाए। इस मौके पर आर बी ए सेक्टर 42 के  शशि कुमार , आर के कपूर मुनीश कुमार एक्स ए एन नवराज सिंह एडीओ मनिंदर सिंह बी मौजूद थे 

चीफ इंजीनियर सी पी ओझा ने कहा कि न्यू लेक की साफ सफाई का काम तेजी से चल रहा है। किसी भी तरह की कमी को समय रहते पूरा कर लिया जाएगा। उन्होंने सभी कार्यों को प्राथमिकता के आधार पर करवाए जाने का सभी एरिया पार्षदों को आश्वासन दिया।

Friends that Eat Together, Stay Together! Sony SAB’s Wagle Ki Duniya Cast Never Miss Their Lunchtime Bonding Session

By 121 News

Chandigarh, Oct.15, 2022:-

Sony SAB's Wagle Ki Duniya revolves around the bittersweet moments of life and is led by the Wagles, showcasing the endearing bond between the families. The show's simple yet heartwarming representation of family and relationships entertains all, from youth to old. The show continues to be one of the best slice-of-life shows on TV, winning viewer's hearts with relatable situations and characters.

 

Interestingly, we learned the Wagle cast not only gets together during lunch for a break from the shoot but shares their food on the set as one big family. Despite their different and difficult shoot schedules, they make it a point to eat together making their real life bond as strong as their connections onscreen. The love and bond the cast shows for each other as they relax and enjoy each other's company over food goes to show that "relationships are not built by blood but are connected from the heart".

 

As we dive deep into their "family-time", Pariva Pranati who plays Vandana Wagle shares, "All of our cast and crew members are foodies, so, naturally, we bond the best when we are eating! As soon as we are together on the set, we enquire about each other's tiffin. We also love ordering snacks and meals on the sets, and everyone has a fun time munching and chatting over the treats. The entire cast and crew have now become familiar with everyone's signature dishes. Whenever something special is cooked at home, we ensure to bring it to the sets the next day for the whole team.

 

She further went on to share an interesting incident, "Once during a power cut, we all ended up snacking on pakoras at a crew member's house who lives close to the sets. It was a lot of fun as we gossiped, exchanged stories and played games to pass our time. One can say every day on the Wagle ki Duniya sets turns into Wagle Ki (khati peeti) Duniya!

Foodlink Serves Multi-Cuisine Menu at Richa Chadda & Ali Fazal’s Wedding Reception in Mumbai

By 121 News

Chandigarh, Oct.15, 2022:-Foodlink serves multi-cuisine menu at Richa Chadda & Ali Fazal's wedding reception in Mumbai.

Foodlink catering, known for their luxurious and high-profile catering experiences, were given the mandate to curate the F&B experience for the Mumbai wedding reception of Bollywood A-listers Richa Chadda and Ali Fazal. 

The wedding reception and the food arrangements were designed keeping in mind the fact that the couple wanted an eco-friendly wedding celebration with minimum damage to the environment. The eclectic spread was carefully curated keeping in mind the likes and dislikes of the bride and the groom and also the profile of the people attending the event. The menu had something to tickle every taste bud, be it Indian or international cuisine.  From Agra ki Chaat, Gourmet Kulchas, and South India Korma to Burrito Bowls, customized pizzas to Thai, Italian, and street food from Hongkong.  

On another successful celebrity wedding, Sanjay Vazirani – CEO of Foodlink shared that he is glad to see the growing environmental consciousness of couples & families to opt for green weddings.  Celebrities enjoy a lot of influence which naturally comes with social responsibility and he applaud Richa & Ali for the thought of having an environmentally friendly wedding celebration. It's been a growing trend and at Foodlink we ensure that the smallest of the things was planned in a sustainable manner with minimal wastage.

There are multiple initiatives we have put in practice. We collaborate with an NGO that works for women welfare and economic upliftment. They are given vocational training to create beautifully handcrafted leaf DONAS for chaats and we actively use their products.

We used especially designed plates and bowls to serve food in mono portions. These are beautifully plated, thus are fancy as well as prevent food wastage. To refrain from using plastic bottles, the water was provided in fruit-infused glass canisters with lids across the venue. All food supplied to the support personnel, crew, and media was served in recyclable materials. The menu was curated keeping in mind wholesomeness & nutrition. We mostly had dishes that were baked, steamed, stir-fried or mildly spiced. The highlight was kulfi laced with Richa's favourite Baileys Irish Cream, that was mixed into the unique home-made Kulfi.

With minimalistic and tasteful décor, the whole place had a very warm feeling. The occasion was heartfelt, the decor was minimal and the expectations were met.

The newly wedded couple, Richa & Ali Fazal quoted that we are so happy that we had Foodlink to curate the F&B experience at our Mumbai reception. The team beautifully translated our thoughts on having an environmentally friendly, plastic-free, sustainable wedding.  The arrangements were excellent and very smart measures were taken to ensure minimal food wastage without impacting the experience quotient.

Sharing his experience, the wedding planner Zashank Bhatia from Tailor Made Experiences quoted that Foodlink is the leader when it comes to catering for large events and we are happy that we chose them to cater for Richa-Ali Wedding. It was a very special project for us. The Foodlink team ensured that each and every detail was taken care of. The guests enjoyed the innovative dishes on the menu. It is always a delight to work with Foodlink and we are looking at doing a lot more projects together in this season.

Being a Delhiite, Richa was keen on serving some of her favourite Delhi chaats to all the guests. Foodlink came up with some amazing innovations which we all thoroughly enjoyed by all.

यूईआई ग्लोबल चंडीगढ़ के स्टूडेंट्स ने आयोजित किया "दस्तरखवां-ए-अवध" अवधि फ़ूड फेस्टिवल

यूईआई ग्लोबल चंडीगढ़ के स्टूडेंट्स ने आयोजित किया "दस्तरखवां-ए-अवध" अवधि फ़ूड फेस्टिवल

चंडीगढ़:-भारत के अग्रणी हॉस्पिटैलिटी शिक्षण संस्थान यूईआई ग्लोबल चंडीगढ़ के नए छात्रों द्वारा सेक्टर-34 परिसर में अवधी फूड थीम "दस्तरखवां-ए-अवध" फ़ूड फेस्टिवल का आयोजन किया गया। फूड फेस्टिवल में अतिथि या जज कोई और नहीं बल्कि स्टूडेंट के अपने माता-पिता, अभिभावक और रिश्तेदार थे, जिन्होंने अपने बच्चों द्वारा बनाई गई डिश और रेसिपी को न केवल चखा, बल्कि डिश में कमी को भी बताने से गुरेज नही किया। यह फ़ूड फेस्टिवल लखनऊ से विशेष रूप से संस्थान पहुंचे शेफ अमित कुमार के मार्गदर्शन में किया गया। शेफ अमित कुमार ने स्टूडेंट्स को अवधि रेसिपीज की विशेषता और उसके मुख्य इंग्रीडिएंट्स और बनाने पकाने की विधि से अवगत कराया। इस अवसर पर यूईआई ग्लोबल के डिप्टी डायरेक्टर एकेडेमिक्स आशीष बाली भी उपस्थित थे।

संस्थान की डायरेक्टर-एकेडेमिक्स आपरेशन एंड प्लेसमेंट मोनिका नारंग ने बताया कि यूईआई ग्लोबल एजुकेशन बर्गग्रुएन चैरिटेबल ट्रस्ट (यूएसए) की एक शैक्षिक पहल है, जोकि 2007 से भारत के शीर्ष-रेटेड हॉस्पिटैलिटी शिक्षा संस्थान में से एक है। यूईआई ऐसे पाठ्यक्रम प्रदान करता है, जिसे ट्रेडिशनल हायर एजुकेशन और कमर्शियल ट्रेनिंग में विभाजित किया जा सकता है।

मोनिका ने आगे बताया कि यूईआई ग्लोबल के वर्तमान में पूरे भारत के 9 शहरों में 9 अत्याधुनिक परिसर हैं। यूईआई ग्लोबल सेवा क्षेत्र की आवश्यकताओं पर केंद्रित उद्योग-उन्मुख कार्यक्रमों का एक कम्पलीट पैकेज प्रदान करता है। दृष्टि बहु-कुशल पेशेवरों को बनाने के लिए विश्व स्तरीय वातावरण में सावधानीपूर्वक और समकालीन पाठ्यक्रम, मानकीकृत प्रक्रियाओं और योग्य संकाय के माध्यम से शिक्षा प्रदान करना है।

उन्होंने बताया कि यूईआई ग्लोबल छात्रों के समग्र विकास को सुनिश्चित करने के लिए व्यक्तित्व विकास और संवारने पर ध्यान केंद्रित करते हुए सत्र पालन, व्यावहारिक प्रशिक्षण, उद्योग अनुकूलन, पाठ्येतर गतिविधियों, परियोजना और असाइनमेंट में उच्च मानकों को सुनिश्चित करता है। यूईआई उद्योग की आवश्यकताओं पर जोर देता है, जो इसे भारत में और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर स्टार-श्रेणी की संपत्तियों और संबद्ध उद्योगों में ~ 95% के उच्च प्लेसमेंट अनुपात को प्राप्त करने की अनुमति देता है।

उद्योग में रोजगार पाने और रोजगार पैदा करने के लिए पर्याप्त रूप से सक्षम होने के लिए एक कुशल कार्यबल बनाने के लिए राज्य और केंद्र सरकार के मिशन का समर्थन करने के लिए; यूईआई ग्लोबल चंडीगढ़ उद्यमशीलता सीखने के सिद्धांत पर काम करता है और प्रबंधन के साथ कौशल को संरेखित करने के लिए अभिनव शिक्षण शिक्षण का उपयोग करता है ताकि उन्हें उद्यमशीलता क्षमताओं के साथ उच्च ग्रेड कौशल छात्रों को बनाने के लिए अभिनव व्यावसायिक अवसरों की एक श्रृंखला में उजागर किया जा सके।

उन्होंने बताया कि आज आयोजित फ़ूड फेस्टिवल में भी छात्रों के माता-पिता और रिश्तेदारों ने अपने वार्ड की कला प्रतिभा को देखा और परखा। पेरेंट्स ने भी इस दौरान संस्थान में शानदार समय बिताया।उन्होंने यूईआई स्टाफ के साथ बातचीत की। अपने वार्ड की रचनात्मकता को देखने का आनंद लिया और यादों की एक श्रृंखला घर ले गए।

यूईआई ग्लोबल एजुकेशन के प्रबंध निदेशक, मनीष खन्ना ने कहा कि पिछले 15 वर्षों से हम लगातार नवाचार कर रहे हैं और अपने छात्रों के लिए शिक्षण और सीखने के कई तरीकों का निर्माण कर रहे हैं। हमारे पास विभिन्न पृष्ठभूमि वाले जीवन के सभी क्षेत्रों के छात्र हैं। हम उनकी यात्रा के साथ बने रहने का प्रयास करते हैं और उन्हें अनुभवात्मक और समकालीन शिक्षा प्रदान करते हैं जो अंतरराष्ट्रीय स्तर पर संरेखित है ताकि हमारे छात्र विभिन्न भौगोलिक क्षेत्रों में काम करने का प्रयास कर सकें और यही हमने चंडीगढ़ में दस्तरखवां-ए-अवध के साथ संरेखित करने के लिए किया। अवध संस्कृति और भोजन।

यूईआई ग्लोबल ने एक पारंपरिक प्रारूप में कौशल और प्रबंधन के अनूठे मिश्रण में पेश किया गया। एक उच्च-गुणवत्ता और अच्छी तरह से संतुलित पाठ्यक्रम विकसित किया है, जो आधुनिक और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर स्वीकृत शिक्षा दोनों की पेशकश करता है। पाठ्यक्रम घरेलू और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर प्रासंगिक उद्योग है और आतिथ्य के 'उद्यमी सीखने' के सिद्धांत पर आधारित है। यूईआई ग्लोबल वैश्विक आतिथ्य में कल के नेताओं को बनाने के लिए अकादमिक उत्कृष्टता के लिए प्रयास करता है।