Monday, 10 May 2021

बादाम के साथ मनाएं अंतर्राष्‍ट्रीय परिवार दिवस का जश्‍न

By 121 News
Chandigarh May 10, 2021:-हर साल 15 मई को अंतर्राष्‍ट्रीय परिवार दिवस के रूप में मनाया जाता है। यह दिन परिवारों के महत्‍व को रेखांकित करता है और इसका लक्ष्‍य परिवारों से सम्‍बंधित मुद्दों पर जागरूकता बढ़ाना है। इस दिन, हमें अपने परिवार की सराहना करनी चाहिये और समझना चाहिये कि हमारे लिये उनके क्‍या मायने हैं। पूरी दुनिया में परिवार और उनकी जरूरतें बीतते समय के साथ बदल रही हैं और एक समाज के तौर पर हमें मिलकर आने वाली समस्‍याओं को समझना चाहिये और याद रखना चाहिये कि समाज की संपन्‍नता के लिये हमारे परिवार महत्‍वपूर्ण हैं। महामारी के कारण हर परिवार की दिनचर्या प्रभावित हुई है और कई परिवारों के पास घर पर रहने के अलावा कोई और विकल्‍प नहीं है। स्‍कूल बंद हैं, कार्यस्‍थल बंद हैं और कई पेरेंट्स तथा केयरटेकर्स अपने परिवारों के साथ घर पर हैं। इसे ध्‍यान में रखते हुए, इस साल आज के दिन का थीम यह है कि परिवारों की सेहत पर नई टेक्‍नोलॉजीस का क्‍या प्रभाव रहा है।
अंतर्राष्‍ट्रीय परिवार दिवस पर हमें अपने परिवारों और खुद के बेहतर स्‍वास्‍थ्‍य और सेहत में योगदान देना चाहिये और अपनी जीवनशैली में कुछ छोटे, लेकिन प्रभावपूर्ण बदलाव कर सभी के स्‍वास्‍थ्‍य का ध्‍यान रखना चाहिये। इसकी शुरूआत का एक अच्‍छा तरीका है जानकारी के आधार पर फूड चॉइस करना और सही स्‍नैकिंग। बादाम जैसे नट्स 15 पोषक-तत्‍वों का स्रोत हैं, जैसे विटामिन ई, मैग्‍नीशियम, प्रोटीन, रिबोफ्लेविन, जिंक, आदि। इसके अलावा, बादाम स्‍वास्‍थ्‍य को कई लाभ देने के लिये भी जाने जाते हैं।
बॉलीवुड की जानी-मानी अभिनेत्री सोहा अली खान ने कहा कि इसमें कोई शक नहीं है कि कोरोनावायरस महामारी ने हमारे जीवन के हर पहलू को प्रभावित किया है। कोई नहीं जानता कि यह कितने समय तक रहेगी, लेकिन एक मां होने के नाते, मेरे लिये अपने परिवार के स्‍वास्‍थ्‍य की सुरक्षा करना और उसे बेहतर बनाना महत्‍वपूर्ण है। सबसे पहले मैं यह सलाह दूंगी कि अपनी और अपने परिवार की डाइट में बादाम जैसे हेल्‍थी फूड्स शामिल करना शुरू करें। रोजाना बादाम खाने से डाइट में कई पोषक-तत्‍व तो आते ही हैं, इससे इम्‍युनिटी को भी ताकत मिल सकती है, क्‍योंकि बादाम में कॉपर अच्‍छी मात्रा में होता है और वे जिंक, फोलेट और आयरन का स्रोत हैं। बादाम में विटामिन ई भी अच्‍छी मात्रा में होता है, जो पल्‍मोनरी इम्‍युन फंक्‍शन को सपोर्ट करने के लिये एंटीऑक्‍सीडेंट का काम करता है। विटामिन ई वायरस और बैक्‍टीरिया से होने वाले संक्रमणों से सुरक्षा देने के लिये भी जाना जाता है । इसके अलावा, इस मनहूस दौर में परिवारों का एकजुट रहना और एक-दूसरे को शारीरिक, भावनात्‍मक और मानसिक सहयोग देना जरूरी है। दिन में एक बार एक परिवार के रूप में मिलकर भोजन करने और अपने स्‍कूल, कॉलेज या काम की बातें साझा करने जैसी छोटी कोशिशें भी जुड़े रहने का एक बेहतरीन तरीका है और इससे एक-दूसरे की सेहत को फायदा होगा।
बात को आगे बढ़ाते हुए, ऋतिका समद्दार, रीजनल हेड- डायटीटिक्‍स, मैक्‍स हेल्‍थकेयर- दिल्‍ली, ने कहा, "पिछले साल से, कई ऐसे परिवार हैं, जिन्‍होंने संकट का आघात झेला है, अपने सदस्‍यों को नुकसान से बचाया है, बच्‍चों की देखभाल की है और आजीविका के लिये काम भी जारी रखा है। परिवारों को पोषण से भरपूर भोजन करने और शारीरिक रूप से सक्रिय रहने की जरूरत है। इसके लिये एक छोटा, लेकिन प्रभावपूर्ण बदलाव यह किया जा सकता है कि अपनी और अपने परिवार की डाइट से सभी अनहेल्‍थी स्‍नैक्‍स को बाहर कर दें। यह सुनिश्चित करने के लिये, आप अपने रसोई भंडार में सुधार करें और अपूर्ण विकल्‍पों की जगह बादाम जैसे हेल्‍थी फूड्स अपनाएं। बादाम तृप्‍त करने वाले गुणों के लिये जाने जाते हैं और एनर्जी भी देते हैं और इस प्रकार परिवार के सभी सदस्‍यों के लिये एक हेल्‍थी और स्‍वादिष्‍ट भोजन बन जाते हैं। इसके अलावा, बादाम में विभिन्‍न प्रकार के महत्‍वपूर्ण पोषक-तत्‍व होते हैं, जो हर बाइट के साथ आपको सेहतमंद बनाते हैं।

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